Idéal pour accompagner les plats à base de riz, de viandes rouges et de fromages salés. Couleur: Rouge intense avec de légères nuances de carreaux.
Arôme: haute intensité, bon équilibre fruit / bois et souvenirs de fruits rouges mûrs sur un fond de vanille et de pain grillé.
Bouche: Tanins entiers, amples, mûrs et souples, avec un bon poids en fruits et une finale de bois de chêne neuf très bien intégrée. Très long arrière-goût avec une acidité équilibrée.