Idéal pour accompagner les riz à la viande, les saucisses de porc à la charcuterie et les viandes rouges. Couleur: rouge rubis avec des reflets violets.
Arôme: Haute intensité, avec beaucoup d’arôme de fruits rouges, de cassis, de compote de fraises, bonne complexité et légère mémoire de bois de chêne neuf.
Goût: charnu, complet et structuré. Tanins souples et ronds avec une acidité équilibrée.