Ce Nero di Avola est immédiatement reconnu pour la clarté de sa couleur rouge rubis dans le verre. Il a des odeurs intenses de fruits rouges qui équilibrent doucement la bouche et évoluent vers une finale persistante de notes épicées agréables et délicates. Parfait avec les viandes rouges, les fromages assaisonnés et les soupes épaisses, ce vin contient toute l’âme du micro continent sicilien.