Il a une couleur rouge rubis profond, le nez révèle des notes de poivre noir, de cerise fraîche et de baies rouges (mûres, groseilles) avec des notes de balsamique (menthe, romarin). La bouche est fruitée et équilibrée avec des baies mûres et de délicates notes de réglisse et de salé. La finale est longue et juteuse avec un bon équilibre entre douceur et saveur.