Arôme: élégant et harmonieux, avec une pointe de poire et de pêche, accompagné d’un arôme de fleurs sauvages.

Goût: complet, sec et équilibré. Harmonieusement piquant et persistant.

Accompagnements classiques: Excellent à l’apéritif, il accompagne parfaitement les pâtes de légumes, les viandes blanches et les plats frits, convient également aux plats de poisson marinés, exaltant la saveur.